そば打ち体験教室

１２月１日(日)　西藤島公民館にて

郷土学習による「そば打ち体験教室」が行われました。

今年もたくさんの方にご参加いただき、講師である岡本幸廣先生の指導の下

おろしそばを作りました。

粉から作る本格的なそば打ちに、下ろした大根と、鰹節やネギを乗っけて

できたてのおろしそばを頂きました。

ありがとうございました。